
Baharın habercisi kirazın kolesterolü ve kan şekerini düşürücü, kalp sağlığını iyileştirici etkisi var. * Kiraz fitokimyasallar açısından zengindir. Bunlar: anthocyanins (mevye ve sebzelerin rengini veren pigmentler; ki bunlar hücreleri zararlı kanserojen maddelere karşı koruyan antioksidan özellikleri sebebiyle kansere karşı seçenek oluşturabilirler). Aynı şekilde bir flavonoid olan quercetinki içinde hem anti-kanser bir oluşum, hem de anti-imflamotoral ve intihistaminik (alerji ve enfeksiyon önleyici) özellikler taşıyan bir antioksidandır. * Kiraz hem kolesterolü hem de kan şekerini düşürmeye yardımcı olabilir. * 100 gram kirazda, 17 bin miligram C vitamini bulunmaktadır. Her insanın günde 60-80 miligram C Vitamini alması gerekiyor. * B1, B2, B5 vitaminleri, magnezyum ve kalsiyum da bulunmaktadır. * Ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağlayabilir. Bu nedenle romatizma ve gut hastalıkları, eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde kullanılabilir. * Kabızlığı önlemede etkilidir. * Kirazda bulunan kinik asit, böbreklerin taş ve kum yapmasını önleyebilir ve varsa zamanla dökülmesine yardımcı olabilir. * Kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olabilir. * Aşırı ilaç tüketimi ile karaciğerde oluşan yükün azaltılmasında yardımcı olabilir. * Nikotinin vücuttan atılmasında yardımcı olur. * İçerdiği meyve şekeri levüloz rahat sindirilebildiği için, şeker hastaları da kirazı yanında protein kaynağı besinlerle birlikte tüketebilir. * A vitamininin önemli bir kaynağı olan karoteni içeren kiraz, göz problemlerinin önlenmesinde yardımcı olabilir. * 20 kirazda 12 - 25 miligram arasında antosiyanin bulunmaktadır, bu da bir aspirinden on kat daha etkilidir. * 30 gram kiraz sapını 1 litre suda 10 dakika kaynatarak hazırlayacağınız çay, böbrekleri çalıştırarak, diüretik (idrar söktürücü), kan ve idrar yolları temizleyicisi, safra akımını sağlayıcı, bağırsak düzenleyici etki gösterebilir.
|
Bayanlar sizde Facebook'ta aramıza katılın! Sayfamızda güzellik ile ilgili aradığınız herşeyi bulabilirsiniz. Üstelik sorularda sorabilir, sayfamızdaki diğer bayanlarla fikir alışverişinde bulunabilirsiniz...
| Organik beslenir misiniz? |
| Evet, Organik Beslenirim | |
| Organik Beslenmeye dikkat ederim | |
| Az da olsa organik beslenmeye çalışıyorum | |
| Hayır, Organik Beslenmiyorum |
