
Karpuz, Cucurbitaceae familyasından tek yıllık bir bitki. Kolları toprak yüzeyinde 3-4 m kadar uzayabilir. Susuz tarım şartlarında kökler oldukça derine inse de sulu tarım şartlarında saçak kökler daha çok 40-50 cm derinlikte yoğunlaşır. İri top şeklindeki meyveleri ise tatlı ve suludur. Karpuz tarımı, dünyada ve Türkiye'de oldukça geniş bir alana yayılmıştır. Dünya karpuz üretiminin %25’si Türkiye'de yapılmaktadır. Karpuzda B1, B2, C vitaminleri, demir ve kalsiyum da vardır. Yazın serinletici etkisiyle geniş kitleler tarafından beğeniyle tüketilir. Son yıllarda gelişen tarım yöntemleri ve kabak bitkisinin kökü ile aşılanması sonucunda üründen daha fazla verim alınabilmektedir. Dekar başına 2.000 kg olan üretim, son yıllarda 15.000 kg kadar yükselmiştir.
|
Organik Yiyecekler Üye Girişi
Bayanlar sizde Facebook'ta aramıza katılın! Sayfamızda güzellik ile ilgili aradığınız herşeyi bulabilirsiniz. Üstelik sorularda sorabilir, sayfamızdaki diğer bayanlarla fikir alışverişinde bulunabilirsiniz...
En Çok Okunan Organik Yiyecekler
Gözden Kaçan Organik Yiyecekler
Organik Yiyecekler Anket
| Organik beslenir misiniz? |
| Evet, Organik Beslenirim | |
| Organik Beslenmeye dikkat ederim | |
| Az da olsa organik beslenmeye çalışıyorum | |
| Hayır, Organik Beslenmiyorum |
